Richtige japanische Ernährung mit Menü und Diagramm

Bewertungen sagen: Die japanische Diät ist nicht nur eine Möglichkeit, innerhalb von zwei Wochen das Kleid zu einem kleineren Outfit zu wechseln, sondern auch eine Möglichkeit, das neue Gewicht für mindestens zwei Jahre „einzufrieren“. Die Diät wurde in einer Klinik für adipöse Patienten entwickelt. Aber selbst wenn ein solches Ernährungssystem von Ärzten erstellt wurde, ist es nicht für jeden geeignet...

Was ist das Geheimnis einer solchen Ernährung?

Erwarten Sie nicht, durch den Verzehr von Sushi oder Miso-Suppe Gewicht zu verlieren. Sie werden mit einer salzfreien Diät verwöhnt, die nach dem Land benannt ist, in dem sie entwickelt wurde.

Man kann nicht sagen, dass dies eine 100 % originelle Diät ist: Die Diät verbietet die gleichen Dinge wie andere (fettig, süß, aber hauptsächlich salzig). Ärzte nennen diese Diät salzfrei oder proteinfrei.

In 2 Wochen verbrennt die Diät 5 auf 8 kg.

Die maximale Dauer einer solchen Ernährung beträgt 14 Tage.. Eine Wiederholung der Diät ist frühestens 2 Jahre später (besser jedoch nach 3 Jahren) zulässig.

Produkte „ja“

1. Tierische Proteine: fettarmer Fisch (im Internet wird eine Kalorientabelle veröffentlicht, wählen Sie Fisch anhand dieser Daten aus – obwohl bekannt ist, dass auch japanischer Lachs nicht verboten ist), Huhn, Rindfleisch. Gönnen Sie sich auch Eier (Huhn, Wachtel).
2. Milch: fettarmer Kefir.
3. Getreide: Diätbrot.
4. Obst, Gemüse (aber am besten keine Kartoffeln oder Melonen, sondern „Light“-Lebensmittel).
5. Fette: Olivenöl (in Maßen).
6. Getränke: schwarzer Kaffee (ohne Zucker und Milch), grüner Tee, Kräutertees. Übrigens: Wenn Sie sich lieber nicht vom Kaffee hinreißen lassen möchten, können Sie so viel Tee und sauberes Wasser trinken, wie Sie möchten. Wasser Sie müssen 1,5 Liter pro Tag trinken.

Produkte „nein“

Das Menü für jeden Tag muss Folgendes enthalten: Wein, Schnaps und sogar Bier, Zucker (und Produkte, auf deren Etiketten es erscheint – verpackte Säfte, Süßigkeiten und Süßwaren, süße Milch), Mehl und Salz. Nicht nur Hering und andere gesalzene Gaben aus Flüssen und Meeren sind verboten, auch selbstgemachte Salate, Suppen und Müsli dürfen nicht gesalzen werden.

Die Vorteile von „Japanisch“

1. Die Diät normalisiert den Stoffwechsel und entfernt Giftstoffe aus dem Körper. Dadurch „verliert“ ein solches Menü nicht nur, sondern heilt auch den Körper.
2. Durch die Diät wird der Körper an kleine Portionen und kalorienarme Lebensmittel gewöhnt. Aus diesem Grund kehrt das verbrannte Gewicht auch nach dem Verlassen nicht zurück.
3. Durch eine Diät geht viel Übergewicht verloren. In den ersten Tagen ist es flüssig (und es kommt wieder, sodass Sie nach der Diät 1-2 kg zunehmen, was normal ist). Aber die restlichen 3-6 kg werden spurlos schmelzen.
4. Die Diät ist auch im Winter verfügbar. Menschen mit jedem Einkommen können sich diese Art der Gewichtsabnahme leisten.

Kontraindikationen, Schaden

Solche strengen Diäten sind kontraindiziert schwangere und stillende Frauen. Wenn Sie jedoch gerade entbunden haben, aber nicht stillen, verzichten Sie mindestens 6 Monate lang auf eine Gewichtsabnahme – lassen Sie den Körper sich nach der Schwangerschaft „erholen“ (der Zeitraum, in dem der Körper dem Baby die meisten Nährstoffe gab und seine eigenen inneren Reserven ernsthaft erschöpfte). Die japanische Ernährung ist auch während der Zeit des saisonalen Vitaminmangels (Frühjahr) oder während der Rehabilitation nach einer schweren Krankheit nicht geeignet.

Auch das „Japanische Mädchen“ verbieten Ärzte Menschen mit solchen Symptomen Krankheiten:

• Gastritis oder Geschwür;
• schwere Herzerkrankung;
• chronische Nieren- oder Lebererkrankungen.

Aber auch wenn Sie keine Beschwerden verspüren und nicht an einer schweren Krankheit leiden, sollten Sie bedenken: Die japanische Ernährung hat einen „schlechten“ Speiseplan. Und um später nicht mit der Behandlung der „Störungen“ einer solchen Gewichtsabnahme konfrontiert zu werden, nehmen Sie ab dem ersten Tag der Diät einen Vitamin-Mineral-Komplex ein.

Abnehmen auf japanische Art

Kaufen Sie keine Lebensmittel für den späteren Gebrauch, also für 14 Tage am Stück: Das Menü „richtiges Abnehmen“ basiert auf 100 % frischem Obst und Fleisch. Es ist besser, Kleinstkäufe zu tätigen und täglich frische Mahlzeiten zuzubereiten.

Regeln für eine solche Diät:

• Sie können Frühstück und Abendessen oder Tage in der Diät nicht neu anordnen;
• essen Sie nur zugelassene Lebensmittel (ohne Beharrlichkeit hilft eine Diät nicht);
• Ersetzen Sie Kohl und Fisch in Ihrer Ernährung durch nichts;
• Rindfleisch kann 1-2 Mal durch Hühnchen ersetzt werden (aber nicht ratsam);
• Zucchini kann durch Zucchini, Kürbis, Rüben ersetzt werden (anstelle des Bratens wird dieses Produkt auch in Folie mit Kräutern und Olivenöl gebacken).

Sport, insbesondere Krafttraining, muss während einer Diät verschoben werden (die tägliche Kalorienaufnahme ist geringer als normal und der Körper ist schwerer körperlicher Aktivität nicht gewachsen). Gleiches gilt für Menschen, deren Beruf mit ständiger körperlicher Aktivität verbunden ist – aufgrund des daraus resultierenden Kraftverlusts sind sie manchmal gezwungen, ihre Diät zu unterbrechen. Dies ist jedoch nicht immer der Fall, da Sie nicht mit „Gras“, sondern mit Proteinen abnehmen müssen.

Bevor Sie mit einer Diät beginnen, sollten Sie einen Arzt konsultieren.

Vorbereitung auf die japanische Diät

Auf eine solche Diät muss man sich zumindest vorbereiten 7 Tage.

Reduzieren Sie heutzutage die Portionen von Fast Food und Mehl stark. Ziel ist es, sich bis zum Ende des siebten Tages zu 100 % von solchen Produkten zu verabschieden.

Auch bei kalorienarmen Lebensmitteln sollten die Portionen schrittweise um 20 % reduziert werden (dies geschieht, damit sich der Magen an die Befriedigung mit einer minimalen Nahrungsmenge gewöhnt und nicht unter Hunger leidet).

Denken Sie abschließend darüber nach, wie viele Kalorien jeden Tag auf Ihren Tisch kommen. Ziel: Ihr eigenes Menü um 500 kcal „leichter“ machen. Dies kann erreicht werden, indem Sie wie oben beschrieben die Portionen reduzieren oder fett- und zuckerhaltige Lebensmittel aus Ihrer Ernährung streichen.

Und natürlich mindestens 1,5 Liter pro Tag trinken. Trinken Sie das erste Glas gleich nach dem Aufwachen – so beschleunigen Sie Ihren eigenen Stoffwechsel.

Diät bis zum Maximum: Menü für 14 Tage

1 Tag

1. Frühstück: eine Tasse bescheidenen schwarzen Kaffee. Das ist alles! Dieses Frühstück bringt die japanische Ernährung übrigens einer ähnlichen – der französischen – näher.
2. Abendessen: Salat aus gekochtem (vorzugsweise) oder frischem Kohl und 2 hartgekochten Eiern, gewürzt mit Olivenöl + frischem Tomatensaft (im Laden gekauft, enthält viel Salz). Letzteres kann durch frische, saftige Tomaten ersetzt werden.
3. Abendessen: 200 g gedünsteter oder gekochter Fisch + „lebender“ Kohlsalat mit Olivenöl (vorzugsweise lebend gepresstes Öl).

Tag 2

1. Frühstück: Kaffee. Heute kann es mit einem Stück Roggenbrot (frisch oder auf dem Grill oder im Toaster geröstet) ergänzt werden.
2. Abendessen: das gleiche wie gestern.
3. Abendessen: 200 g gekochtes (oder gedünstetes) Rindfleisch + 200 ml fettarmer Kefir.

Tag 3

1. Frühstück: nur Kaffee.
2. Abendessen: eine Portion Auberginen oder Zucchini, in Öl gebraten, aber ohne Mehl (Portionsgröße kann beliebig sein).
3. Abendessen: 200 g Tafelspitz + Krautsalat mit 2 gekochten Eiern, angemacht mit Öl.

4 Tage

1. Frühstück: Heute können Sie eine Kaffeepause einlegen, indem Sie sich grünen Tee gönnen (optional). Darüber hinaus erhalten Sie an diesem Tag ein sättigenderes Frühstück: frischer Karottensalat, bestreut mit Zitronensaft.
2. Abendessen: 200 g Fisch gekocht, gedünstet oder in ungesalzenem Wasser (kann aber auch gebraten werden) + 200 ml Tomatensaft.
3. Abendessen: 200 g frisches Obst (optional).

5 Tage

1. Frühstück: das gleiche wie gestern.
2. Abendessen: 500 g gekochter Fisch (kann in 2 Portionen aufgeteilt werden) + Tomatensaft.
3. Abendessen: 200 g Obst.

Tag 6

1. Frühstück: eine Tasse „leeren“ Kaffee.
2. Abendessen: 500 g gekochtes Hähnchen (es ist besser, Filet ohne Haut zu kochen, dies ist der kalorienärmste Teil des Schlachtkörpers) + Salat (Karotten, Kohl jeglicher Art), bestreut mit Pflanzenöl.
3. Abendessen: 1 kleine frische Karotte + 2 hartgekochte Eier.

Tag 7

1. Frühstück: eine Tasse grüner Tee (laut östlichen Weisen ist es besser, dieses Getränk heiß zu trinken – so erhält der Körper mehr wohltuende Antioxidantien).
2. Abendessen: 200 g Tafelspitz + frisches Obstdessert.
3. Abendessen: Fisch mit Salat, wie am Tag 1, Rindfleisch mit Kefir, wie am Tag 2, Obst oder Eier und Karotten, wie am Tag 6. Wählen Sie eine der Optionen ganz nach Ihrem Geschmack.

Tag 8

1. Frühstück: „leerer“ grüner Tee (die Diät erlaubt jedoch eine Zitronenscheibe).
2. Abendessen: 200 g Rindfleisch + Fruchtdessert. Sie können sich einen Salat zubereiten und mit Zitronensaft würzen oder einfach 200 g beliebiges Obst (großer Apfel, Birne, Pflaume) servieren.
3. Abendessen: jedes der oben beschriebenen Abendessen, jedoch nicht das für Tag 3 empfohlene.

Tag 9

1. Frühstück: Tasse Kaffee.
2. Abendessen: 1 Ei (weichgekocht, hartgekocht, pochiert) + Salat aus 3 kleinen Karotten mit Pflanzenöl (sie können gerieben und mit „Oliven“ bestreut oder leicht in Öl gekocht werden) + 50 g fettarmer Käse (Hartkäse oder Hüttenkäse, Getreide).
3. Abendessen: 200 g Obst (als Salat mit Zitronensaft oder nur 1-3 frische Früchte).

10 Tage

1. Frühstück: 1 große Karotte, gerieben und mit Zitronensaft beträufelt.
2. Abendessen: 200 g Fisch (kann gekocht oder gebraten werden) + 200 ml frischer Tomatensaft.
3. Abendessen: das gleiche Abendessen wie gestern.

Tag 11

1. Frühstück: Kaffee + 1 Stück schwarzer (Roggen-)Cracker oder Brot.
2. Abendessen: eine Portion Auberginen und (oder) in Pflanzenöl gebratene Zucchini. Die Portionsgröße kann beliebig sein.
3. Abendessen: eine Portion gekochtes Rindfleisch (mit einem Gewicht von nicht mehr als 200 g) + ein Glas Joghurt, fettarmer weißer Joghurt oder Kefir.

12 Tage

1. Frühstück: das Gleiche wie gestern - Kaffee, Brot.
2. Abendessen: eine Portion Fisch (200 g, dieses Produkt kann gebraten oder gebacken oder gekocht werden – entweder in Wasser oder gedünstet) + frischer Kohl, bestreut mit Olivenöl.
3. Abendessen: 2-3 reife Früchte der Saison.

Tag 13

1. Frühstück: Nur schwarzer Kaffee.
2. Abendessen: eine Portion gedünsteter Kohl (mit Zusatz von nativem Öl) + 2 gekochte Eier + ein Glas frischer Tomatensaft.
3. Abendessen: eine Portion gebratener, gebackener oder gekochter Fisch (200 g).

Tag 14

1. Frühstück: eine Tasse „leeren“ Kaffee.
2. Abendessen: 200 g Fisch (mit den oben beschriebenen Methoden zubereitet) + „lebender“ Kohlsalat mit Butter.
3. Abendessen: 200 g Rindfleisch + 200 ml „leerer“, also fettarmer Kefir.

Übrigens: Das Diätmenü sieht ganz ähnlich aus. Aber vergessen Sie nicht: Kohl muss nicht weiß sein! Kochen Sie an einem Tag Blumenkohl, am zweiten Brokkoli und am dritten Kohlrabi (Sie können ihn entweder roh auf den Salat reiben oder schmoren oder backen).

Mit der Diät aufhören

Der richtige Abschluss der Diät beeinflusst die Ergebnisse der Gewichtsabnahme nicht weniger als die Diät selbst.

Die schlechte Nachricht: Wenn Sie denken, dass Sie nun fertig sind, dann hat Ihre Nahrungsabstinenz in Wirklichkeit gerade erst den Äquator erreicht. Dahinter steht die Diät selbst, vorn der Ausstieg, der mindestens 26 Tage dauert.

Fressen Sie sich nicht auf Ihr Lieblingsessen. In der ersten Woche Man sollte bei der „alten“ Diät bleiben, lediglich die Portionen erhöhen (Gemüse um 100 g, Fleisch um 50 g). Fügen Sie auch Salz nach und nach hinzu – beginnen Sie mit 5 g pro Tag.

Ab der zweiten Woche So kannst du essen:

• zum Frühstück - Brei mit Wasser (nicht mehr als 200 g) + Omelette;
• Führen Sie 2-3 Snacks ein (aber kleine – Sie müssen kleine und häufige Snacks essen, wenn Sie ausgehen);
• das Mittagessen sollte immer noch aus Eiweiß bestehen;
• Ersetzen Sie das Obstessen durch etwas Deftigeres – Proteine, Gemüse (z. B. gedämpfte, fettarme Koteletts + Gemüseeintopf).

Bewertungen von Anfängern und erfahrenen „Abnehmverlierern“

Ehrlich gesagt sind die Vorher-Nachher-Fotos beeindruckend: Die Mädchen sehen vor und nach der Diät wie unterschiedliche Menschen aus. Aber nicht jeder Rezension sind solche Fotos beigefügt...

Die Diät hat diesen Menschen geholfen

Bewertungen von zufriedenen „Gewichtsverlierern“ weisen darauf hin, dass:

• Sie haben wirklich abgenommen, und zwar beeindruckend schnell (selbst Gewicht, das viele Jahre lang „tot“ war, kann verschwinden);
• unter anderem wird bei dieser Diät der Bauch schön gestrafft;
• anschließend nimmt das Gewicht nicht zu;
• Dies ist die „Wunderdiät“, die Freundinnen und Kollegen empfohlen wird.

Um die positive Stimmung bei einer Diät nicht zu verlieren, gelingt es den Menschen, selbst eine so begrenzte Diät „köstlich“ zu machen: Sie fügen Zimt zum Kaffee hinzu (die Würze macht das Getränk etwas süßer), statt Tomatensaft bereiten sie einen Salat aus diesem Gemüse mit Kohl zu (das macht mehr Spaß), kochen Rindfleisch mit Wurzeln (Zwiebeln, Karotten, Sellerie) und Gewürzen, wodurch es aromatisch und appetitlich wird ...

...Und diese Leute waren unglücklich

Wenn Sie während der Diät keine Vitamine einnehmen (fügen Sie hier die „magere“ monatliche Ausgabe hinzu), können Probleme mit Haaren, Nägeln und sogar Schlaf auftreten.

Die Diät ist nur für Menschen mit eisernem Willen geeignet. Tatsächlich müssen Sie fast zwei Monate lang abnehmen und sich einschränken. In dieser Zeit darf man weder ein Brötchen noch einen Schokoriegel noch ein Schweinekotelett anschauen. Und sitzen Sie mit Freunden in einem Café bei einem „leeren“ Kaffee! Was ist, wenn sie Sie plötzlich zu einer Hochzeit einladen?

Wenn Sie schließlich von morgens bis abends auf den Beinen sind, kann es während einer Diät zu Schwindel und Schwäche kommen.

P.S. „Zwillingsschwester“: Die Ernährung des „japanischen Mädchens“ erinnert an die französische. Gleiche Proteine, kleine Portionen, drei Mahlzeiten und Kaffee zum Frühstück.